Arequipa: Qali Warma participa de ferias demostrativas por el Día Mundial de la Alimentación

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), participó junto a la Comisión Multisectorial en la presentación de las actividades que se desarrollan por el Día Mundial de la Alimentación, a celebrarse este domingo 16 de octubre.

Durante la actividad se contó con la participación de instituciones como la Gerencia Regional de Agricultura, Agrorural, Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Instituto Nacional de Investigación Agraria (IINIA), Programa "A Comer Pescado", Produce, Colegio de Nutricionistas, Municipalidad Provincial de Arequipa, la Universidad Nacional de San Agustín representada por sus escuelas profesionales de Ingeniería de Industrias Alimentarias y la escuela de Nutrición, Qali Warma y la Gerencia Regional de Salud.

Por su parte, el jefe de la Unidad Territorial Arequipa, Miguel Enciso Miranda informó acerca de las ferias informativas y sesiones demostrativas en las diferentes provincias de la región donde se presenta la elaboración de platos ricos y nutritivos como las hamburguesas de sangrecita, tortillas de huevo con espinacas, caiguas rellenas con guiso de bofecito, bebibles de harina de maíz morado y harina de cañihua. Todas estas recetas son preparadas en base a los productos otorgados por Qali Warma, que contribuyen a mejorar el aprendizaje escolar.

En Arequipa, Qali Warma atiende con productos nutritivos a 1647 instituciones educativas, de los niveles inicial y primaria con un total de 134 722 usuarios en las provincias de Arequipa, Caylloma, Castilla, Camaná, Condesuyos, Caravelí, Islay y La Unión.