Ica: Arándanos complementan desayunos escolares en colegios atendidos por Qali Warma en distrito de Pueblo Nuevo

Los exquisitos arándanos, muy cotizados porque contienen excelentes nutrientes y antioxidantes como calcio, hierro, vitamina B6, B12, D, magnesio, fibra, proteínas, ahora complementan los desayunos escolares de las niñas y niños de las instituciones educativas públicas del distrito de Pueblo Nuevo (provincia de Ica), atendidas por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).

Son un total de 125 escolares que se benefician con la inclusión de los exquisitos arándanos cultivados en el valle iqueño, que se añadirá a las recetas nutritivas preparadas por las madres y padres de familia con los productos que reciben del programa Qali Warma. De esta forma, las niñas y niños estarán más atentos a la hora de clases y podrán lograr mejoras en el aprendizaje.

Ellos provienen de las escuelas ubicadas en las zonas más recónditas del mencionado distrito como Camino Chico n.° 502, San Rafael n.° 503, Pariña Grande n.° 172 y Callejón de los Espinos n.° 501, donde se realizó el acto protocolar con la presencia de las autoridades más representativas del lugar.

Su consumo contribuye a prevenir el envejecimiento celular, mejora las funciones cognitivas y la memoria, es antiinflamatorio, cuida la piel, mejora la salud del cabello y vista, ayuda a reducir grasa y presión arterial, favorece la presencia de colesterol bueno, previene enfermedades neurodegenerativas, entre otros beneficios.

La incorporación de alimentos frescos de la agricultura familiar es una propuesta impulsada por Qali Warma, a través de la Unidad Territorial Ica, en articulación con los gobiernos locales, la Dirección Regional de Agricultura y otros actores que se comprometen a sumar esfuerzos para fortalecer la atención alimentaria escolar.

La fruta es adquirida con un presupuesto aprobado por la Municipalidad Distrital de Pueblo Nuevo en Ica, con la asistencia técnica del programa. Para tal fin, se tiene en cuenta los protocolos de salubridad e inocuidad para el traslado y distribución de los alimentos que fueron entregados a las escuelas en envase pet de 250 gramos, listos para su consumo.

Los Comités de Alimentación Escolar recepcionaron los arándanos para distribuirlos a los padres de familia y apoderados de las niñas y niños. Esta acción se realizó en simultáneo durante la cuarta entrega de alimentos no perecibles que entrega Qali Warma.

Aquí los integrantes del CAE y padres de familia participaron de una sesión demostrativa de alimentos ricos en hierro. A la vez recibieron información sobre las propiedades del arándano, y otros productos como el arroz fortificado, que contienen vitaminas y minerales, entre otros.

Participaron de esta actividad el jefe de la Unidad Territorial Ica de Qali Warma, Jorge Laura Palomino y especialistas, así como el alcalde de Pueblo Nuevo, Martín Ravello Morales y la Subgerencia de Desarrollo Social.