Tacna: Qali Warma distribuyó 118 toneladas de alimentos de origen animal a escolares
Nota de prensaProductos ricos en proteínas se entregaron en el primer semestre del año en 485 colegios públicos.
2 de agosto de 2022 - 4:23 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), realizó la entrega de 118 toneladas de alimentos de origen animal durante el primer semestre del año 2022 para la preparación de desayunos y almuerzos de los más de 40 000 usuarios del departamento de Tacna.
Entre los productos de origen animal distribuidos a los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de cada institución educativa pública se encuentra la conserva de pescado en aceite vegetal, conserva de carne de pollo, conserva de res, mezcla en polvo a base de huevo y chalona.
Los alimentos de origen animal suministran proteínas de excelente calidad, debido a que poseen aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo y que requiere ingerir a través de las comidas.
Las proteínas son fundamentales para el crecimiento de las niñas y niños, porque aportan los insumos necesarios en la formación de los músculos, huesos, glándulas, órganos internos, sistema nervios, sangre y otros. También contribuyen a la adecuada conservación de la piel, el cabello y las uñas.
Es importante recalcar que los productos que entrega el programa Qali Warma a los escolares del departamento de Tacna, antes de ser distribuidos, son sometidos a un estricto control sanitario que garantiza su calidad e inocuidad.