Arequipa: Qali Warma supervisa almacenes de proveedores para la quinta entrega de alimentos
Nota de prensaLos productos son verificados en base a las especificaciones técnicas del programa y la normativa nacional.
27 de julio de 2022 - 6:48 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), supervisó las condiciones del almacén de uno de los proveedores que entrega alimentos a las instituciones educativas públicas usuarias en la provincia de Caravelí, a fin de optimizar la prestación del servicio alimentario escolar en el departamento de Arequipa.
Durante la supervisión, a cargo del equipo técnico de la Unidad Territorial Arequipa, verificó las medidas sanitarias y los protocolos de bioseguridad necesarios para evitar la propagación del Covid-19.
En la actividad se realizó la inspección higiénico sanitario del establecimiento, el control a los productos antes de ser liberados, las condiciones de almacenamiento, hermeticidad, condiciones del envase. La supervisora de planta y almacenes explico que los productos son verificados en base a las especificaciones técnicas del programa y la normativa nacional.
Entre los productos de la quinta entrega figuran el arroz fortificado, aceite vegetal, azúcar rubia harina extruida de cañihua fortificada, hojuela de avena con kiwicha, fideos, leche evaporada entera, lentejas, quinua entera, conservas de bofe de res, conservas de carne de pollo, entre otros alimentos inocuos y de calidad.
En el departamento de Arequipa, el programa Qali Warma atiende a 1631 escuelas públicas en beneficio de 138 973 niñas, niños y adolescentes de los niveles de inicial y primaria, así como secundaria con jornada escolar completa (JEC) y formas de atención diversificada (FAD).