Qali Warma: Se distribuyeron más de 652 toneladas de productos libres de octógonos en Ica

Como parte de la tercera entrega del año, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), distribuyó 652.61 toneladas de productos inocuos y libres de octógonos destinados a la preparación de los desayunos escolares de los niños y niñas de las instituciones educativas públicas de 43 distritos del departamento de Ica.

Las canastas alimentarias entregadas constan de diez productos de alto valor nutritivo que contribuyen a mejorar la atención en clases y mejorar los hábitos de alimentación saludables, entre los que destacan el arroz fortificado, la conserva de bofe de res, la conserva de pescado en aceite vegetal, harina de plátano, hojuela de avenas con quinua, la papa seca, la leche evaporada entera, fideos, azúcar rubia y aceite vegetal.

Los alimentos, antes de ser distribuidos a las escuelas, pasaron por el proceso de liberación, que consiste en una minuciosa inspección físico-sanitaria y organoléptica de los productos alimenticios, así como la verificación de los ambientes de los almacenes de las empresas proveedoras que deben cumplir las condiciones de higiene, salubridad y capacidad de almacenamiento.

En la tercera entrega, el programa Qali Warma abastece a 124 569 escolares de 889 colegios de los niveles de inicial y primaria, en las provincias de Ica, Chincha, Nasca y Palpa, del departamento de Ica.

Durante la entrega de alimentos, los Comités de Alimentación Escolar (CAE) establecen las condiciones para el cumplimiento de los protocolos establecidos por el programa Qali Warma, como el uso de la indumentaria adecuada, mandil, gorro, tapaboca, y, a la vez, aseguran que los apoderados de los escolares respeten el distanciamiento, el uso adecuado de las mascarillas y el correcto lavado de manos o desinfección.