Tumbes: Qali Warma desarrollará curso MOOC “El CAE y el servicio alimentario escolar”
Nota de prensaCapacitación virtual permitirá optimizar el servicio es más de 360 colegios del departamento.

22 de julio de 2022 - 9:14 a. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través de la Unidad Territorial Tumbes, organizará desde el próximo 25 de julio la segunda edición del curso MOOC “El CAE y el servicio alimentario escolar”.
El mencionado curso, que forma parte del plan anual de fortalecimiento de capacidades a los actores vinculados a la prestación del servicio alimentario, constará de cuatro módulos: temas de modelo operacional del programa, conformación del Comité de Alimentación Escolar (CAE), responsabilidades y funciones. También participan actores sociales.
Al respecto, el jefe de la Unidad Territorial Tumbes, Claudio Ecca Canales, explicó que el curso virtual tipo MOOC (Massive Open Online Course) durará cuatro semanas. Los participantes obtendrán conocimientos de buenas prácticas alimentarias y estilos de vida saludable.
En el primer módulo se desarrollará el servicio en las instituciones educativas; en el segundo módulo, el modelo de cogestión; en el tercer módulo se dará a conocer las etapas de la prestación del servicio alimentario del Comité de Alimentación Escolar. Finalmente, en el cuarto módulo se abordará las buenas prácticas de manipulación e higiene, programación de alimentos en el hogar, lavado de manos e higiene personal.
Con el objetivo de cumplir lo programado, los monitores de gestión local prestan la asistencia técnica a los CAE y actores sociales para la inscripción y la ejecución del curso MOOC.
Cabe destacar que, el programa Qali Warma atiende a 41 762 niños de inicial y primaria en las 367 instituciones educativas públicas del departamento de Tumbes.