Ayacucho: Qali Warma entrega productos para el desayuno, almuerzo y cena a colegios FAD
Nota de prensaEspecialistas se desplazaron al distrito de Uchuraccay para supervisar la distribución y preparación de alimentos.
15 de julio de 2022 - 9:15 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), supervisa la adecuada entrega de alimentos nutritivos para el desayuno, almuerzo y cena a 429 estudiantes de secundaria de ocho instituciones educativas públicas, bajo forma de atención diversificada (FAD), en el departamento de Ayacucho, a fin de contribuir a mejorar su aprendizaje y los buenos hábitos alimenticios.
En dicho colegios, ubicados en las provincias de Huamanga, Huanta, Lucanas y Parinacochas, se preparan y consumen los alimentos dentro de las instalaciones de los recintos educativos.
En tal sentido, el equipo técnico del programa se desplazó al Centro Rural de Formación en Alternancia (CRFA) Los Mártires de Uchuraccay, en el distrito de Uchuraccay, provincia de Huanta, a 4010 m. s. n. m., a fin de verificar las condiciones higiénico sanitarias del almacén, cocina y comedor de los estudiantes.
El director Jonatan Huaylo sostuvo que ya se cuenta con el espacio adecuado para la cocina y comedor. Indicó que los estudiantes participan en la preparación de los alimentos en compañía de un profesor con el propósito de promover la convivencia en respeto y solidaridad. Recalcó que los alumnos se quedan durante la semana en el colegio porque provienen de nueve comunidades muy alejadas.
En la actividad, el especialista alimentario del programa sensibilizó a los jóvenes y miembros del Comité de Alimentación Escolar (CAE) sobre los beneficios nutricionales de la alimentación saludable, socialización de recetas nutritivas, correcta combinación de productos, entre otros.
La jefa de la Unidad Territorial Ayacucho, Neri Sosa expresó su satisfacción al apreciar la organización del CAE durante el proceso de prestación del servicio alimentario e instó a los estudiantes a consumir las menestras, cereales, enlatados, aceites, entre otros productos entregados por el programa Qali Warma.