Cajamarca: Qali Warma supervisa carga y estiba de alimentos antes de ser distribuidos a escuelas

Con el objetivo de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), verifica el cumplimiento de los protocolos durante la carga y estiba de productos antes de su distribución (cuarta entrega) a las instituciones educativas públicas.

Los supervisores de plantas y almacenes de la Unidad Territorial Cajamarca 2 de Qali Warma son los encargados de verificar que los vehículos cumplan con los protocolos establecidos para el transporte de alimentos hacia las escuelas. Se atiende con el servicio alimentario escolar a 3942 instituciones educativas de las provincias cajamarquinas de Santa Cruz, Chota, Cutervo, Jaén y San Ignacio.

Los Comités de alimentación Escolar (CAE), conformados en cada uno de los colegios, se encargan de la recepción de los alimentos luego de verificar la cantidad y el buen estado de los comestibles. Se otorga la conformidad con la firma del acta de entrega y recepción.

El programa Qali Warma brinda el servicio alimentario escolar con alimentos variados y de calidad, desde el primer día de clases, a más de 142 000 escolares de los niveles de inicial, primaria y secundaria en las cinco provincias del norte de Cajamarca.