La Libertad: Preparan desayunos escolares con productos de Qali Warma en colegio de Salaverry
Nota de prensaServicio alimentario se efectúa en cumplimiento de las normas sanitarias y en beneficio de 205 estudiantes del nivel inicial.
2 de junio de 2022 - 12:57 p. m.
Con los productos nutritivos y de calidad del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), el Comité de Alimentación Escolar (CAE) prepara los desayunos escolares para 205 alumnos de la Institución Educativa Inicial 1610 Divino Niño Jesús, en el distrito de Salaverry, departamento de La Libertad.
En La Libertad, el programa Qali Warma atiende a 3616 escuelas públicas con 275 273 niñas, niños y adolescentes de los niveles de inicial y primaria, así como secundaria con jornada escolar completa (JEC) y formas de atención diversificada (FAD).
Este retorno a la normalidad es posible gracias al estricto cumplimiento de la norma técnica, aprobada mediante la resolución ministerial n.° 186-2022-MINEDU, que especifica el funcionamiento de los quioscos, cafeterías y comedores escolares solo si cuentan con servicios de agua para el consumo humano, desagüe y electricidad.
En el referido centro de estudios, de acuerdo a las combinaciones y dosificaciones diarias corresponde la preparación de croquetas de filete de pescado, arroz y hojuela de avena, que permite cubrir el requerimiento nutricional de los niños de 3, 4 y 5 años con alimentos ricos, nutritivos y de calidad.
Los productos entregados en las escuelas públicas del distrito de Salaverry son arroz, aceite vegetal, hojuela de avena, leche evaporada entera, conservas de pollo, conservas de pescado en aceite vegetal, fideos y azúcar.
La monitora de gestión local brinda asistencia técnica al CAE en el marco del fortalecimiento de capacidades en relación a la dosificación y combinación de alimentos con el objetivo de reforzar el servicio alimentario.