Puno: Qali Warma informa a Contraloría sobre incorporación de arroz fortificado y fortalecimiento del servicio alimentario escolar

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), se reunió con la Gerencia Regional de Control de Puno de la Contraloría General de la República para informar acerca de la incorporación del arroz fortificado en la canasta de alimentos para el consumo de 183 978 usuarios en la región.

En la reunión entre Vladimiro Vegas Palomino, gerente regional de control, y Giovani Pando Mamani, jefe de la Unidad Territorial Puno de Qali Warma, se informó que a partir esta tercera entrega de alimentos se distribuirán más de 1250 toneladas de arroz fortificado para la preparación de los desayunos y almuerzos escolares.

Se explicó que el arroz fortificado es el arroz común al que se le incorporaron nutrientes para mejorar la dieta de los escolares, y contiene ocho vitaminas (A, B1 B3, B6, B12, ácido fólico, D y E), además cuenta con dos minerales (zinc y hierro). A partir de la masa formada se elaboran los nuevos granos de arroz fortificados y se les denomina grano símil.

Asimismo, en la reunión se comunicó sobre la labor que cumple Qali Warma en la región Puno. Se informó sobre la automatización del Proceso de Compra Electrónico, que es 100 % digital, para la adjudicación de proveedores y la estrategia anticorrupción Urna de Cristal. Además, se explicó el cronograma de entrega de alimentos a las 4703 instituciones educativas públicas, entre otros temas de interés público.

Por su parte, el funcionario de la Contraloría saludó la iniciativa de incorporar el arroz fortificado a la dieta de los escolares y articular acciones conjuntas que permitan optimizar la gestión del servicio alimentario escolar. En esa línea, se comprometieron, en el corto plazo, a visitar los establecimientos donde se acopian los productos que forman parte del servicio alimentario de Qali Warma.