Arequipa: Qali Warma verifica condiciones de almacenes de colegios
Nota de prensaSe brindará servicio alimentario a 138 948 niñas y niños en 1635 instituciones educativas públicas
21 de febrero de 2022 - 8:32 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), viene verificando los almacenes de las instituciones educativas públicas en Arequipa, con la finalidad de garantizar las condiciones de limpieza y estén en óptimas condiciones los ambientes destinados al almacenamiento de los alimentos y permita un servicio alimentario escolar eficiente y oportuno.
Los monitores de gestión local verifican las condiciones de higiene del almacén, que cuente con una adecuada iluminación, ventilación y mobiliarios como estantes mesas y parihuelas que permitan evitar el contacto de los alimentos con el piso y estos sean almacenados en forma adecuada, para asegurar su calidad e inocuidad.
Asimismo, se está brindando asistencia técnica a los Comités de Alimentación Escolar (CAE) acerca de las buenas prácticas de almacenamiento y de manipulación de alimentos.
El jefe (e) de la Unidad Territorial Arequipa, Javier Pinto Riveros, visitó las II. EE. n. º 41030 Eduardo López de Romaña y la n. º 41031 Madre del Divino Amor, donde se brindó las recomendaciones al CAE para una adecuada recepción y almacenamiento de los alimentos.
En Arequipa, el programa brindará el servicio alimentario a 138 948 niñas y niños en 1635 instituciones educativas públicas de los niveles inicial y primaria, así como de secundaria bajo la modalidad formas de atención diversificada.