Loreto: Qali Warma entrega cerca de 60 toneladas de alimentos a la Municipalidad de Mariscal Ramón Castilla

En Loreto, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), entregó 59.72 toneladas de productos de calidad e inocuidad a la Municipalidad de Mariscal Ramón Castilla, para atender a 1840 ciudadanos en situación de vulnerabilidad como consecuencia de la pandemia.

Rodolfo Díaz Soto, alcalde de la provincia Mariscal Ramón Castilla, precisó que el periodo de atención con dichos alimentos será de 90 días calendarios, los mismos que serán distribuidos en los centros poblados de la provincia fronteriza con los países de Brasil y Colombia, denominado trapecio amazónico.

“Nuevamente el programa Qali Warma está con nosotros y con los pobladores vulnerables de nuestra provincia Mariscal Ramón Castilla, quienes van a tener alimentos nutritivos, saludables, de calidad e inocuidad para alimentarse”, sostuvo el alcalde.

Entre los productos destacan fideos, arroz superior, arveja, lenteja, aceite de soya, leche, azúcar, conserva de pescado en aceite vegetal y carne de pollo, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo.

Esta entrega se realiza en el marco del Decreto Legislativo n. ° 1472, que faculta al programa Qali Warma a comprar y distribuir alimentos, a solicitud de municipalidades, ministerios, entre otros, ampliando su atención, excepcionalmente, a personas en estado de vulnerabilidad durante la emergencia sanitaria nacional. En este caso la solicitud de apoyo alimentario la efectuó la referida comuna edil.

Antes de la distribución de los comestibles, los especialistas de plantas y almacenes de Qali Warma realizan pruebas organolépticas (olor, sabor, color, textura) a los productos, bajo estrictos protocolos de supervisión y liberación en el almacén del proveedor. Esto con el fin de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa.

Qali Warma garantiza la calidad e inocuidad de los alimentos que se entregan para las poblaciones vulnerables, pues son elaborados de acuerdo con especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable. De esta forma, están libres de octógonos al no superar los límites de azúcares y grasas establecidos.

Durante la entrega se adoptan todas las medidas de control dispuestas por el sector salud. Es decir, cumplir con el uso de la doble mascarilla obligatoria, el distanciamiento social, entre otras.