Lambayeque: Qali Warma promueve hábitos de alimentación saludables

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) promovió los hábitos de alimentación saludables en la región Lambayeque.

Fue mediante el conversatorio virtual “Alimentación saludable escolar”, dirigido a madres, padres de familia y apoderados de las instituciones educativas públicas atendidas en Lambayeque.

El nutricionista del Programa Mundial de Alimentos, Arturo Pardo, y la decana del Colegio Regional de Nutricionistas III Lambayeque-Amazonas, Martha Ynami, expusieron la importancia de los buenos hábitos de alimentación saludables.

El jefe de la Unidad Territorial Lambayeque de Qali Warma, César Marquina, expresó la necesidad de contar con espacios como este, donde se comparta información que fortalezca la alimentación escolar en los estudiantes lambayecanos.

Martha Ynami subrayó la necesidad de incorporar frutas y verduras en la dieta diaria, para que se consuman todos los nutrientes que el cuerpo necesita y se prevengan ciertas enfermedades.

También destacó que la alimentación saludable debe responder a la diversidad culinaria de la región, debido a que no es solo un proceso biológico, sino también social y cultural.