Áncash: Qali Warma verificó liberación, carga y estiba de alimentos para séptima entrega

Nota de prensa
Bajo estrictos controles, programa alimentario del Midis constata inocuidad de los comestibles.

UNIDAD DE COMUNICACIÓN E IMAGEN

28 de octubre de 2021 - 1:25 p. m.

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) realizó la liberación y supervisión de carga y estiba de las 310.48 toneladas de comestibles que se distribuirán a un total de 83 749 estudiantes de las provincias de Santa, Casma, Huarmey, Pallasca, Corongo y Sihuas, en Áncash.
A través de la Unidad Territorial Áncash 2, los supervisores de plantas y almacenes de Qali Warma se encargaron de realizar una minuciosa inspección físico-sanitaria y organoléptica de los productos que forman parte de la canasta alimentaria: arroz, leche evaporada entera, conserva de pescado, hojuela de avena con quinua, azúcar, fideos, entre otros.
Durante este proceso se verificó la calidad e inocuidad de los productos, los lotes registrados, las condiciones de almacenamiento y se contrastó con la información documentaria presentada con anticipación por las empresas proveedoras, así como las condiciones de seguridad y salubridad. Una vez culminada la liberación se monitoreó detalladamente los vehículos en que se transportarán los alimentos de manera exclusiva.
El programa alimentario del Midis detalló que, de acuerdo con el cronograma establecido en los contratos, los proveedores tienen hasta el 4 de noviembre próximo como plazo para entregar los alimentos en las instituciones educativas públicas atendidas.
Qali Warma precisó que esta dotación de productos corresponde a la séptima y última entrega del año, que contempla un periodo de atención del 8 de noviembre al 17 de diciembre próximos. Añadió que, de esta manera, el programa ha garantizado la alimentación escolar oportuna al 100 % de los niños y niñas usuarias durante 2021.