Cusco: Qali Warma brinda asistencias técnicas a Comités de Alimentación Escolar en la provincia de Urubamba

Nota de prensa
Sobre la aplicación de los protocolos de conformación de los CAE, recepción, almacenamiento, distribución de comestibles, entre otros.

UNIDAD DE COMUNICACIÓN E IMAGEN

21 de octubre de 2021 - 4:36 p. m.

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social lleva adelante, a través de sus monitores de gestión local, el cronograma de asistencias técnicas, para fortalecer las capacidades de los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de las instituciones educativas públicas de la región Cusco.
Bajo el modelo de cogestión, y en aras del cumplimiento del protocolo de conformación de los CAE para el año 2022, el equipo de monitores de gestión local de la Unidad Territorial Cusco de Qali Warma busca consolidar la conformación de la totalidad de estas instancias. Esto con el fin de brindar un servicio alimentario de calidad para más de 200 000 escolares cusqueños.
“Comprendemos la importancia de nuestra labor como miembros del CAE, especialmente en esta época de emergencia sanitaria, donde nos ha tocado seguir adelante con la entrega de alimentos a las mamás y papás de nuestros estudiantes”. Así lo sostuvo Ana Lidia Paucar Mejía, secretaria del CAE de la institución educativa Centro Alto, en el distrito de Maras, provincia de Urubamba.
Las asistencias técnicas fortalecen los conocimientos de los integrantes de los CAE, en temas como el correcto llenado de los formatos, actas y padrones de recepción, almacenamiento y distribución de alimentos, así como las medidas preventivas frente a la COVID-19.
Otra función del CAE se relaciona al mantenimiento de los almacenes de las instituciones educativas, que deben estar limpios, iluminados y ventilados. También se debe verificar el embolsado de los alimentos antes de ser distribuidos a las madres, padres o apoderados de los escolares, de acuerdo con el protocolo para la gestión del servicio alimentario de Qali Warma.
En la región Cusco, Qali Warma atiende a más de 4000 instituciones educativas, cada cual con su respectivo CAE, encargado de cogestionar el servicio alimentario para más de 200 000 usuarias y usuarios, cuyos padres y madres de familia preparan en sus hogares los alimentos entregados como parte de la estrategia Aprendo en Casa.