Ica: Qali Warma promueve recetas nutritivas y hábitos de nutrición saludables en la Semana de la Alimentación
Nota de prensaA través de sesiones demostrativas y su participación en feria virtual dirigida a las familias iqueñas.
18 de octubre de 2021 - 12:30 p. m.
Con motivo de la Semana de la Alimentación y el Día Mundial del Lavado de Manos, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma compartió en Ica recetas nutritivas con alto contenido en hierro.
Además, promovió hábitos de alimentación saludables, mediante sesiones demostrativas y su participación en una feria virtual dirigida a las familias iqueñas.
Entre las recetas que se compartieron se encuentra el mousse de sangrecita con pecanas y el arroz chaufa de sangrecita, elaborado con los productos que entrega Qali Warma. Estas preparaciones incluyen productos típicos de la región, así como el arroz fortificado que cuenta con 10 nutrientes y vitaminas.
Los especialistas del programa alimentario se encargaron de la elaboración de las recetas y explicaron a la población sobre la importancia de la alimentación saludable que favorece el crecimiento y desarrollo intelectual de las niñas y niños en edad escolar.
La feria virtual, que se desarrolló en el Polideportivo Rosa Vargas de Panizo, contó con la participación de diferentes entidades como la Dirección Regional de Salud de Ica, Red de Salud, Autoridad Nacional del Agua, CARE Perú, así como organizaciones civiles, entre ellas los agentes comunitarios de salud.
Las sesiones demostrativas se realizan permanentemente de forma virtual, a través de talleres por videoconferencia en zoom, a cargo de los monitores de gestión local. Ellos comparten recetas y preparaciones con los Comités de Alimentación Escolar y madres y padres de familia de las escuelas atendidas por Qali Warma.
La jefa de la Unidad Territorial Ica de Qali Warma, Ruth Pérez Quiroga, expresó que el programa social reafirma su compromiso para seguir brindando una alimentación de calidad en beneficio de las niñas y niños de 899 instituciones educativas públicas ubicadas en los 43 distritos de las provincias de Ica, Chincha, Pisco, Nasca y Palpa.
El Programa Qali Warma invita al público en general a conocer más sobre la gestión que realiza visitando el portal web https://www.gob.pe/qaliwarma para comunicar inquietudes o consultas. El servicio alimentario escolar ha puesto, además, a disposición a línea gratuita 0800-20-600.