Qali Warma garantiza servicio alimentario escolar en Puno con quinta entrega de productos de calidad
Nota de prensaPersonal especializado del programa social del Midis realiza la verificación de alimentos a distribuirse.
23 de octubre de 2020 - 6:44 p. m.
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, realiza la última verificación de los alimentos en los establecimientos de los proveedores destinados a la quinta entrega de productos de este año.
Los supervisores de plantas y almacenes de Qali Warma comprueban paralelamente las condiciones higiénicas y sanitarias de estos recintos.
Alimentos variados y nutritivos, como quinua, leche evaporada, arroz fortificado, conserva de pescado, hojuelas de avena con quinua y cañihua, lentejas, aceite vegetal, entre otros productos, se someten a rigurosos procesos de evaluación.
Como parte de la acción se verifica la documentación obligatoria de cada alimento, los registros sanitarios, además de sometérsele a pruebas organolépticas de color, sabor, olor y textura.
El jefe de la Unidad Territorial Puno de Qali Warma, Giovani Pando, informó que la cobertura de atención del servicio alimentario es al 100% en las instituciones educativas públicas de la región.
De esta forma, se garantiza que los escolares reciban diariamente sus desayunos y almuerzos preparados por sus madres, padres de familia o apoderados en sus respectivos hogares.
Manifestó que para esta quinta entrega se asegura la atención alimentaria a 184 mil 633 niñas y niños de 4697 instituciones educativas públicas de la región Puno, en un periodo que llega hasta el 22 de diciembre próximo.