La Libertad: más de 55 toneladas de alimentos para población vulnerable distribuyó Qali Warma a fines de 2020

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, distribuyó a fines de diciembre último 55.42 toneladas de alimentos a la Municipalidad Distrital de Santa Cruz de Chuca, ubicada en la provincia de Santiago de Chuco, en la región La Libertad. Esto para atender a 3000 ciudadanos vulnerables de esta jurisdicción.

La entrega se realizó en el marco del Decreto Legislativo n. ° 1472, que establece que el Programa Qali Warma puede comprar y distribuir, de manera excepcional, alimentos a personas en situación de vulnerabilidad en el ámbito nacional, a solicitud de las municipalidades y ministerios.

Qali Warma informó que entre los alimentos entregados figuran conserva de pescado, arroz, hojuela de kiwicha, arveja partida, lenteja, aceite vegetal, entre otros productos.

Asimismo, indicó que son los supervisores de plantas y almacenes del programa alimentario los que, previo a la entrega, realizan pruebas organolépticas (color, olor, sabor y textura) sobre los alimentos a distribuir.

Precisó que verifican que, tanto los almacenes y los trabajadores de estos establecimientos, cumplan con todos los protocolos higiénico-sanitarios. Esto garantiza la calidad e inocuidad de los productos. Además, supervisan el estricto cumplimiento de los controles de bioseguridad.