Lima Provincias: Programa de Alimentación Escolar realiza sesión demostrativa dirigida a la comunidad educativa

Nota de prensa
Equipo técnico mostró bondades del Servicio de alimentación escolar en la I. E. 20318 José Antonio Macnamara.
Servicio de alimentación escolar
Servicio de alimentación escolar
Servicio de alimentación escolar

Unidad de Comunicación e Imagen

18 de agosto de 2025 - 10:00 a. m.

El Programa de Alimentación Escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) realizó una sesión demostrativa en la institución educativa n.° 20318 José Antonio Macnamara, en el distrito de Huacho. Esta actividad tuvo como objetivo promover hábitos alimenticios saludables mediante el uso de productos locales y nutritivos en la preparación de los alimentos escolares.

Durante la jornada, se elaboraron preparaciones como el bebible de mezcla de harinas con piña, mezcla de harinas extruidas con leche, adobo de pollo con puré de papas y saltado de brócoli con conserva de pescado, mostrando alternativas nutritivas y accesibles para los escolares y sus familias.

La actividad estuvo a cargo del equipo técnico de la Unidad Territorial Lima Provincias, que brindó orientación sobre el uso de ingredientes saludables y locales, y destacó la importancia de incorporar estos alimentos en la dieta diaria. Asimismo, se difundió información acerca de los beneficios del arroz fortificado, un cereal enriquecido con vitaminas y minerales esenciales, que contribuye a mejorar el estado nutricional de los estudiantes.

A la sesión demostrativa asistieron integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE) de diversas instituciones educativas del distrito, así como docentes, representantes de APAFA y padres de familia, quienes se mostraron interesados en replicar las recetas en sus hogares.

Actualmente, el Programa de Alimentación Escolar del Midis atiende a 6124 estudiantes de 31 instituciones educativas públicas en el distrito de Huacho. Asimismo, reafirma su compromiso con el bienestar y desarrollo de niñas, niños y adolescentes a través de una alimentación adecuada.