Desarrollarán operativos inopinados en instituciones educativas de Lambayeque para supervisar Servicio de alimentación escolar

Nota de prensa
Trabajo articulado busca fortalecer la vigilancia, el control y la mejora de la inocuidad alimentaria.
Servicio de alimentación escolar
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Servicio de alimentación escolar

Unidad de Comunicación e Imagen

1 de agosto de 2025 - 1:15 p. m.

Con el objetivo de garantizar la adecuada prestación y continuidad del Servicio de alimentación escolar del Programa de Alimentación Escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), se realizó una reunión de coordinación interinstitucional preventiva en las instalaciones de la Primera Fiscalía Provincial de Prevención del Delito del Ministerio Público, en la región Lambayeque.

En esta importante reunión, participaron el jefe de la Unidad Territorial Lambayeque, la fiscal provincial y el inspector de la Unidad Alimentaria de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental (DESA).

Durante el encuentro, se acordó ejecutar operativos inopinados en las instituciones educativas donde se realiza la preparación y distribución de alimentos del programa, los cuales se desarrollarán tras el retorno de los estudiantes del periodo vacacional. Estas acciones buscan verificar el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria y asegurar un servicio de calidad a los beneficiarios.

Asimismo, se reafirmó el compromiso institucional de trabajar de manera articulada entre los sectores Salud, alimentación y prevención del delito, con el objetivo de fortalecer la vigilancia, el control y la mejora continua del Servicio de alimentación escolar en la región.

El jefe de la Unidad Territorial Lambayeque destacó la importancia de este trabajo conjunto en favor de la población estudiantil y expresó su total respaldo a los operativos y su confianza en que contribuirán significativamente a elevar los estándares del Servicio de alimentación escolar.

Cabe precisar que, en el ámbito de la Unidad Territorial Lambayeque, se atiende a 142 140 niñas y niños de 1671 escuelas públicas de los niveles de inicial y primaria, así como a 25 instituciones de secundaria con jornada escolar completa (JEC) y a las II. EE., bajo la modalidad formas de atención diversificada (FAD).

Finalmente, el Programa de Alimentación Escolar recuerda que el servicio alimentario es gratuito. Para cualquier consulta ciudadana, queja o reclamo está a disposición la línea gratuita 0800 20 600.