Piura: supervisan condiciones de almacenes en colegios del distrito Veintiséis de Octubre para garantizar inocuidad de alimentos
Nota de prensaPrograma de Alimentación Escolar y la Segunda Fiscalía de Prevención del Delito, entre otras instituciones locales participaron de operativo conjunto.
14 de julio de 2025 - 3:43 p. m.
Con el objetivo de garantizar la calidad de los alimentos para los escolares, el Programa de Alimentación Escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) participó de un operativo conjunto donde se supervisó las condiciones en las que se brinda el servicio alimentario en las instituciones educativas del distrito Veintiséis de Octubre, región Piura.
En el operativo, donde participó la jefa de la Unidad Territorial Piura, la fiscal de Turno de la Segunda Fiscalía de Prevención del Delito, inspectores de la Dirección de Regulación y Fiscalización Sanitaria y especialista de la Unidad Gestión Local Piura, se realizaron visitas inopinadas en las instituciones educativas San Juan Bautista y San Sebastián.
En la I. E. San Juan Bautista se verificó que el Comité de Alimentación Escolar realiza la preparación de los alimentos destinados para 30 estudiantes de primaria y 75 de inicial. En ese sentido, se constató las condiciones de preparación y almacenamiento de los alimentos; además de la calidad de agua.
En esta institución educativa, el servicio se brinda en cogestión con las madres y padres de familia, quienes gestionan la compra de la proteína y otros insumos para garantizar una alimentación variada y nutritiva. Al respecto, las autoridades sanitarias resaltaron la importancia de mantener las buenas prácticas de manipulación de alimentos durante el almacenamiento, preparación, servido, distribución y consumo para garantizar alimentos seguros.
Asimismo, en la institución educativa n.° 20015 San Sebastián se verificó el almacenamiento de los alimentos correspondiente a la cuarta entrega. Finalmente, los representantes del programa y la UGEL Piura se constituyeron a la I. E. José Gabriel Condorcanqui, donde también verificaron las condiciones de almacenamiento.
Cabe precisar que días previos, las autoridades también participaron de un operativo conjunto en los distritos de La Arena y La Unión, donde visitaron la I. E. 14061 y 353. Se sumó la UGEL La Unión.
El programa del Midis informó que los alimentos correspondientes a la cuarta entrega ya se encuentran disponibles en las 4370 instituciones educativas de la región Piura, en beneficio de más de 330 000 escolares de los 65 distritos de la región.
En el operativo, donde participó la jefa de la Unidad Territorial Piura, la fiscal de Turno de la Segunda Fiscalía de Prevención del Delito, inspectores de la Dirección de Regulación y Fiscalización Sanitaria y especialista de la Unidad Gestión Local Piura, se realizaron visitas inopinadas en las instituciones educativas San Juan Bautista y San Sebastián.
En la I. E. San Juan Bautista se verificó que el Comité de Alimentación Escolar realiza la preparación de los alimentos destinados para 30 estudiantes de primaria y 75 de inicial. En ese sentido, se constató las condiciones de preparación y almacenamiento de los alimentos; además de la calidad de agua.
En esta institución educativa, el servicio se brinda en cogestión con las madres y padres de familia, quienes gestionan la compra de la proteína y otros insumos para garantizar una alimentación variada y nutritiva. Al respecto, las autoridades sanitarias resaltaron la importancia de mantener las buenas prácticas de manipulación de alimentos durante el almacenamiento, preparación, servido, distribución y consumo para garantizar alimentos seguros.
Asimismo, en la institución educativa n.° 20015 San Sebastián se verificó el almacenamiento de los alimentos correspondiente a la cuarta entrega. Finalmente, los representantes del programa y la UGEL Piura se constituyeron a la I. E. José Gabriel Condorcanqui, donde también verificaron las condiciones de almacenamiento.
Cabe precisar que días previos, las autoridades también participaron de un operativo conjunto en los distritos de La Arena y La Unión, donde visitaron la I. E. 14061 y 353. Se sumó la UGEL La Unión.
El programa del Midis informó que los alimentos correspondientes a la cuarta entrega ya se encuentran disponibles en las 4370 instituciones educativas de la región Piura, en beneficio de más de 330 000 escolares de los 65 distritos de la región.