Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria y Municipalidad Provincial del Callao implementan biohuertos escolares
Nota de prensa
19 de junio de 2025 - 5:36 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la Municipalidad Provincial del Callao, a través del Programa Municipal de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental (Educca) de la Subgerencia de Control Ambiental, implementaron biohuertos y capacitaron a estudiantes de la Institución Educativa 80 Los Niños de Jesús (nivel inicial) y del colegio 5031 César Vallejo (nivel primario).
En el marco de la articulación con la comuna chalaca, esta intervención se centró en el fortalecimiento de conocimientos acerca del concepto e importancia del biohuerto escolar. Además, se abordó temas como el acondicionamiento del terreno previo al cultivo, selección de frutas y hortalizas, y los factores que influyen en el desarrollo de los cultivos y tipos de siembra (directa e indirecta), con el fin de promover el consumo de alimentos saludables.
Los biohuertos escolares se convierten en espacios de aprendizaje para los estudiantes, quienes participan activamente en la siembra, cultivo y cosecha de productos como ajo, papa, linaza, mango, frijol, quinua, entre otros. Esta experiencia promueve la conciencia ambiental y el aprendizaje práctico, integrando a toda la comunidad educativa: padres de familia, docentes, estudiantes y actores locales.
Cabe resaltar el valioso apoyo de los padres de familia, convocados por los directores de las escuelas, quienes participan activamente en el desarrollo y sostenibilidad de estos espacios.
Complemento del servicio
El consumo de los alimentos cultivados en los biohuertos contribuye al aporte de vitaminas y minerales esenciales para el adecuado desarrollo físico y nutricional de los escolares. En ese sentido, la comunidad educativa asumió el compromiso de mantener y cuidar el biohuerto escolar; mientras que el programa brindará asistencia técnica en la promoción de alimentación saludable y supervisará las etapas del Servicio de alimentación escolar, incluida la etapa del adecuado manejo de los residuos sólidos.
La actividad fue propicia para compartir con la comunidad educativa, la disponibilidad de la línea gratuita 0800 20 600, para atender cualquier consulta y resolver dudas sobre el servicio.
En el marco de la articulación con la comuna chalaca, esta intervención se centró en el fortalecimiento de conocimientos acerca del concepto e importancia del biohuerto escolar. Además, se abordó temas como el acondicionamiento del terreno previo al cultivo, selección de frutas y hortalizas, y los factores que influyen en el desarrollo de los cultivos y tipos de siembra (directa e indirecta), con el fin de promover el consumo de alimentos saludables.
Los biohuertos escolares se convierten en espacios de aprendizaje para los estudiantes, quienes participan activamente en la siembra, cultivo y cosecha de productos como ajo, papa, linaza, mango, frijol, quinua, entre otros. Esta experiencia promueve la conciencia ambiental y el aprendizaje práctico, integrando a toda la comunidad educativa: padres de familia, docentes, estudiantes y actores locales.
Cabe resaltar el valioso apoyo de los padres de familia, convocados por los directores de las escuelas, quienes participan activamente en el desarrollo y sostenibilidad de estos espacios.
Complemento del servicio
El consumo de los alimentos cultivados en los biohuertos contribuye al aporte de vitaminas y minerales esenciales para el adecuado desarrollo físico y nutricional de los escolares. En ese sentido, la comunidad educativa asumió el compromiso de mantener y cuidar el biohuerto escolar; mientras que el programa brindará asistencia técnica en la promoción de alimentación saludable y supervisará las etapas del Servicio de alimentación escolar, incluida la etapa del adecuado manejo de los residuos sólidos.
La actividad fue propicia para compartir con la comunidad educativa, la disponibilidad de la línea gratuita 0800 20 600, para atender cualquier consulta y resolver dudas sobre el servicio.