Piura: supervisan el servicio alimentario en Rinconada de Llicuar
Nota de prensaEn la institución educativa n.° 14071, el programa atiende a un total de 221 escolares de primaria, bajo la modalidad de subvención económica.
12 de junio de 2025 - 2:44 p. m.
Con el objetivo de verificar la correcta prestación del servicio alimentario, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social verificó la preparación y consumo de alimentos en la institución educativa n.° 14071, en el distrito Rinconada Llicuar, en la provincia de Sechura, región Piura.
En la institución educativa n.° 14071, el programa atiende a un total de 221 escolares de primaria, bajo la modalidad de subvención económica, quienes a diario reciben desayunos escolares que les brindan los nutrientes y la energía necesaria para el desarrollo de sus actividades académicas.
En esta institución educativa, la gestión del servicio alimentario recae en el Comité de Gestión de Alimentación, integrada por padres de familia, quienes se encargan de la provisión y entrega del servicio, desde la compra de los alimentos frescos y no perecibles, la contratación de las cocineras y la rendición de cuentas.
Durante la visita inopinada, la funcionaria del programa también constató las etapas de preparación, servido, distribución y consumo de alimentos; además de la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos, como el uso de tapa boca, cofia y mandil, uso de agua segura para desinfectar el menaje y adecuado manejo de residuos sólidos.
Asimismo, se enfatizó sobre la importancia de lavado de manos antes de consumir los alimentos, siendo esta una buena práctica que previene la adquisición de enfermedades; así como el consumo de agua segura.
El programa informó que además de la I.E. n.° 14071, el piloto se implementó en alianza con el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en las instituciones educativas San Martín, n.° 14083 María Victoria Rumiche Fiestas de Martínez, n.° 14080 Nuevo Chulliyachi, n.° 1234, n.° 14010 Miguel F. Cerro, Daniel Alcides Carrión, Complejo Bernal (inicial y primaria), 14026 y Nuestra Señora de las Mercedes (inicial y primaria).
En la institución educativa n.° 14071, el programa atiende a un total de 221 escolares de primaria, bajo la modalidad de subvención económica, quienes a diario reciben desayunos escolares que les brindan los nutrientes y la energía necesaria para el desarrollo de sus actividades académicas.
En esta institución educativa, la gestión del servicio alimentario recae en el Comité de Gestión de Alimentación, integrada por padres de familia, quienes se encargan de la provisión y entrega del servicio, desde la compra de los alimentos frescos y no perecibles, la contratación de las cocineras y la rendición de cuentas.
Durante la visita inopinada, la funcionaria del programa también constató las etapas de preparación, servido, distribución y consumo de alimentos; además de la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos, como el uso de tapa boca, cofia y mandil, uso de agua segura para desinfectar el menaje y adecuado manejo de residuos sólidos.
Asimismo, se enfatizó sobre la importancia de lavado de manos antes de consumir los alimentos, siendo esta una buena práctica que previene la adquisición de enfermedades; así como el consumo de agua segura.
El programa informó que además de la I.E. n.° 14071, el piloto se implementó en alianza con el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en las instituciones educativas San Martín, n.° 14083 María Victoria Rumiche Fiestas de Martínez, n.° 14080 Nuevo Chulliyachi, n.° 1234, n.° 14010 Miguel F. Cerro, Daniel Alcides Carrión, Complejo Bernal (inicial y primaria), 14026 y Nuestra Señora de las Mercedes (inicial y primaria).