Jaén: Programa de Alimentación Escolar brinda servicio con recetas elaboradas con productos de alto contenido nutricional

Nota de prensa
En el menú se destaca el consumo de pescado, hígado, bofe, quinua, entre otros alimentos.
Atención en EduCunas

Unidad de Comunicación e Imagen

30 de mayo de 2025 - 2:48 p. m.

Un total de 96 niñas y niños de 12 a 36 meses de edad del servicio de cuidado diurno en EduCunas disfrutan diariamente de nutritivas raciones entregadas por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en la provincia de Jaén, región Cajamarca.

La programación de recetas para el servicio alimentario es elaborada por nutricionistas del programa, y destaca el consumo de pescado, hígado, bofe, quinua, frutas, entre otros comestibles con alto contenido nutricional.

En la visita realizada por parte del jefe de la Unidad Territorial Cajamarca 2, César Flores Berrios, constató el consumo de raciones en las cuatro EduCunas 051, 034, 447 de la ciudad de Jaén y la EduCuna 002 del distrito Bellavista. Asimismo, indicó que el programa social supervisa, de forma permanente, el servicio desde la preparación de las raciones hasta el consumo por parte de los usuarios.

El servicio alimentario en las EduCunas, consiste de tres raciones diarias, un refrigerio de media mañana, almuerzo y refrigerio de media tarde. Estos son preparados con alimentos de calidad, que aportan los nutrientes necesarios para el normal crecimiento de las niñas y niños.

Cabe señalar que EduCuna es un servicio educativo gratuito de cuidado diurno y atención integral, que ofrece ocho horas de atención a niños de 12 a 36 meses de edad, para que sus madres, en condición de pobreza, pobreza extrema o situación de vulnerabilidad, puedan trabajar con tranquilidad y confianza. Además, ofrece alimentación nutritiva a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria.