Cajamarca: padres de familia de la I.E. 383 en Aguas Calientes fortalecen servicio alimentario del Programa de Alimentación Escolar
Nota de prensaAdquirieron refrigerador para conservar productos frescos que complementan la alimentación escolar.
14 de mayo de 2025 - 12:44 p. m.
El Programa de Alimentación Escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), llegó a la institución educativa n.° 383 del nivel inicial, ubicada en el centro poblado Aguas Calientes, distrito de Eduardo Villanueva, provincia de San Marcos, para supervisar la prestación del servicio alimentario que reciben 33 usuarios, diariamente.
En ese sentido, la monitora de gestión local de la Unidad Territorial de Cajamarca 1, verificó que en la I.E. n.° 383, cada etapa del servicio alimentario se da de manera adecuada, desde el almacenamiento hasta el consumo de los alimentos, que según programación tocó sopa de verduras con fideos e hígado de pollo.
Asimismo, en el marco del modelo de cogestión, la comunidad educativa y los padres de familia adquirieron una refrigeradora para asegurar la cadena de frío, que permite conservar en óptimas condiciones productos frescos, especialmente proteínas como hígado de pollo, huevos y vegetales que forman parte de los menús escolares y complementan el servicio alimentario.
Esta acción responde a un compromiso compartido por brindar a los estudiantes una alimentación de mejor calidad, promovido por el Comité e Alimentación Escolar (CAE), que dirige la directora de la escuela, Elia Díaz Guevara.
Esta organización refleja, además, un modelo de participación activa de la comunidad, que no solo vela por el cumplimiento del servicio, sino que lo mejora con recursos propios y trabajo conjunto.
En Aguas Calientes, los padres de familia no solo cuidan la educación de sus hijos, sino que también se convierten en actores clave para asegurar su bienestar nutricional.
En ese sentido, la monitora de gestión local de la Unidad Territorial de Cajamarca 1, verificó que en la I.E. n.° 383, cada etapa del servicio alimentario se da de manera adecuada, desde el almacenamiento hasta el consumo de los alimentos, que según programación tocó sopa de verduras con fideos e hígado de pollo.
Asimismo, en el marco del modelo de cogestión, la comunidad educativa y los padres de familia adquirieron una refrigeradora para asegurar la cadena de frío, que permite conservar en óptimas condiciones productos frescos, especialmente proteínas como hígado de pollo, huevos y vegetales que forman parte de los menús escolares y complementan el servicio alimentario.
Esta acción responde a un compromiso compartido por brindar a los estudiantes una alimentación de mejor calidad, promovido por el Comité e Alimentación Escolar (CAE), que dirige la directora de la escuela, Elia Díaz Guevara.
Esta organización refleja, además, un modelo de participación activa de la comunidad, que no solo vela por el cumplimiento del servicio, sino que lo mejora con recursos propios y trabajo conjunto.
En Aguas Calientes, los padres de familia no solo cuidan la educación de sus hijos, sino que también se convierten en actores clave para asegurar su bienestar nutricional.