Cajamarca: Lucmacucho Llaucán fortalece la alimentación escolar con participación activa de la comunidad
Nota de prensa
12 de mayo de 2025 - 10:51 a. m.
Con el firme compromiso de garantizar una alimentación saludable y segura para los estudiantes, el Programa de Alimentación Escolar supervisó la prestación del servicio alimentario en la Institución Educativa n.° 605 del centro poblado Lucmacucho Llaucán, ubicado a 40 minutos del distrito de Bambamarca, provincia de Hualgayoc, en la región Cajamarca.
Durante la jornada, se brindó orientación sobre temas esenciales para una adecuada gestión del servicio como el rol del Comité de Alimentación Escolar (CAE), la participación activa de los padres y madres de familia, las buenas prácticas de manipulación de alimentos; así como el lavado de manos e higiene bucal.
Además, se constató que los 15 niños y niñas del nivel inicial que alberga esta institución, disfrutaron de un desayuno nutritivo a base de caldo verde con huevos sancochados y un almuerzo consistente en seco de pollo. Estos potajes fueron preparados con insumos entregados por el programa y alimentos frescos adquiridos por los padres de familia, como pollo, huevos, papa y verduras, lo que evidencia el compromiso conjunto por ofrecer una alimentación balanceada y de calidad.
Actualmente, en esta institución educativa, las madres de familia se organizan por turnos para preparar los alimentos en una cocina y comedor en buen estado, con un almacén que permite conservar adecuadamente los productos.
Con estas acciones se reafirma que el Servicio Alimentario Escolar continúa brindándose de manera regular, asegurando que niñas y niños sigan recibiendo los alimentos necesarios para su desarrollo.
Esta intervención forma parte del modelo de cogestión que impulsa el Programa de Alimentación Escolar del Midis, el cual beneficia a 14 803 estudiantes en toda la provincia de Hualgayoc, fortaleciendo la salud y el aprendizaje de la niñez más vulnerable del país.
Durante la jornada, se brindó orientación sobre temas esenciales para una adecuada gestión del servicio como el rol del Comité de Alimentación Escolar (CAE), la participación activa de los padres y madres de familia, las buenas prácticas de manipulación de alimentos; así como el lavado de manos e higiene bucal.
Además, se constató que los 15 niños y niñas del nivel inicial que alberga esta institución, disfrutaron de un desayuno nutritivo a base de caldo verde con huevos sancochados y un almuerzo consistente en seco de pollo. Estos potajes fueron preparados con insumos entregados por el programa y alimentos frescos adquiridos por los padres de familia, como pollo, huevos, papa y verduras, lo que evidencia el compromiso conjunto por ofrecer una alimentación balanceada y de calidad.
Actualmente, en esta institución educativa, las madres de familia se organizan por turnos para preparar los alimentos en una cocina y comedor en buen estado, con un almacén que permite conservar adecuadamente los productos.
Con estas acciones se reafirma que el Servicio Alimentario Escolar continúa brindándose de manera regular, asegurando que niñas y niños sigan recibiendo los alimentos necesarios para su desarrollo.
Esta intervención forma parte del modelo de cogestión que impulsa el Programa de Alimentación Escolar del Midis, el cual beneficia a 14 803 estudiantes en toda la provincia de Hualgayoc, fortaleciendo la salud y el aprendizaje de la niñez más vulnerable del país.