Wasi Mikuna: En Puno se conforma 100 % de Comités de Alimentación Escolar para garantizar servicio alimentario 2025
Nota de prensaEntre sus funciones figura verificar la calidad de los alimentos que reciben y emitir la conformidad en la recepción.
4 de febrero de 2025 - 3:59 p. m.
En Puno se logró conformar el 100 % de Comités de Alimentación Escolar (CAE), constituidos en 4727 instituciones educativas públicas, y de esta forma garantizar el servicio alimentario para 167 981 niñas y niños usuarios, informó el Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna (Comida Casera).
Los Comités de Alimentación Escolar, constituidos en las escuelas públicas en los niveles de educación básica escolar y secundaria con jornada escolar completa y formas de atención diversificada, están integrados por representantes de la comunidad educativa. Los CAE son liderados por la directora o director de la institución educativa, un secretario y hasta tres vocales asumidos por las madres y padres de familia del plantel educativo.
Los CAE tienen como función verificar la calidad de los alimentos que reciben y emitir la conformidad en la recepción. Además, son responsables del almacenamiento en condiciones adecuadas; y de organizar y preparar los alimentos para el consumo de los escolares. También son responsables de la gestión de los residuos sólidos.
Asimismo, los Comités de Alimentación Escolar deben asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manipulación, verificar el consumo de los alimentos y promover hábitos saludables.
Por su parte, los monitores de gestión local de la Unidad Territorial Puno de Wasi Mikuna son los encargados de brindar la asistencia técnica correspondiente a los directores de los planteles educativos para la conformación de los CAE, que pondrán en funcionamiento el servicio alimentario escolar comunitario durante el periodo escolar 2025.
El programa Wasi Mikuna reafirma su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad y nutritivo para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante las clases escolares 2025. Cabe recordar que para este 2025, se ha programado atender con servicio alimentario a 167 981 estudiantes.
Los Comités de Alimentación Escolar, constituidos en las escuelas públicas en los niveles de educación básica escolar y secundaria con jornada escolar completa y formas de atención diversificada, están integrados por representantes de la comunidad educativa. Los CAE son liderados por la directora o director de la institución educativa, un secretario y hasta tres vocales asumidos por las madres y padres de familia del plantel educativo.
Los CAE tienen como función verificar la calidad de los alimentos que reciben y emitir la conformidad en la recepción. Además, son responsables del almacenamiento en condiciones adecuadas; y de organizar y preparar los alimentos para el consumo de los escolares. También son responsables de la gestión de los residuos sólidos.
Asimismo, los Comités de Alimentación Escolar deben asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manipulación, verificar el consumo de los alimentos y promover hábitos saludables.
Por su parte, los monitores de gestión local de la Unidad Territorial Puno de Wasi Mikuna son los encargados de brindar la asistencia técnica correspondiente a los directores de los planteles educativos para la conformación de los CAE, que pondrán en funcionamiento el servicio alimentario escolar comunitario durante el periodo escolar 2025.
El programa Wasi Mikuna reafirma su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad y nutritivo para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante las clases escolares 2025. Cabe recordar que para este 2025, se ha programado atender con servicio alimentario a 167 981 estudiantes.