Lima Provincias: Wasi Mikuna brindó asistencia técnica a proveedores del servicio alimentario escolar
Nota de prensaDistribución de productos a las instituciones educativas iniciará el 3 de marzo, previo proceso de liberación.
30 de enero de 2025 - 5:18 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna, a través de la Unidad Territorial Lima Provincias, brindó una asistencia técnica dirigida a los proveedores que han suscrito contrato y que serán los responsables de proporcionar los productos para el servicio alimentario escolar 2025.
En este taller se brindó lineamientos para el inicio de la prestación del servicio alimentario, fortaleciendo los conocimientos de los proveedores de alimentos toda vez para coadyuvar a un buen servicio en el ámbito de la región Lima.
Se abordó las especificaciones técnicas 2025, protocolo para la supervisión y liberación de alimentos, ejecución contractual, obligaciones y modificaciones contractuales, además del soporte técnico informático respecto a los aplicativos que utiliza el programa en los diferentes procesos establecidos para la modalidad productos.
Mediante estas acciones, Wasi Mikuna busca mitigar riesgos que puedan afectar el buen desarrollo del servicio alimentario. Según los contratos, el plazo máximo de presentación de expedientes de liberación es el 7 febrero; mientras que la liberación de productos se realizará hasta el 28 de febrero, cumpliendo con todos los protocolos de inocuidad establecidos.
Posteriormente, se realizará la distribución de alimentos del 3 al 11 de marzo, que corresponde a la primera entrega de año, para un periodo de atención del 17 de marzo al 22 de abril. Representantes de las cuatro empresas que han sido adjudicadas en Lima Provincias para la atención alimentaria 2025 participaron del taller.
Cabe mencionar que, para el año en curso, Wasi Mikuna brindará un servicio alimentario de calidad a un total de 102 860 escolares de los niveles inicial, primaria y secundaria de 1486 instituciones públicas de las provincias de Barranca, Cajatambo, Huaura, Oyón, Canta, Huarochirí, Huaral y Yauyos.
En este taller se brindó lineamientos para el inicio de la prestación del servicio alimentario, fortaleciendo los conocimientos de los proveedores de alimentos toda vez para coadyuvar a un buen servicio en el ámbito de la región Lima.
Se abordó las especificaciones técnicas 2025, protocolo para la supervisión y liberación de alimentos, ejecución contractual, obligaciones y modificaciones contractuales, además del soporte técnico informático respecto a los aplicativos que utiliza el programa en los diferentes procesos establecidos para la modalidad productos.
Mediante estas acciones, Wasi Mikuna busca mitigar riesgos que puedan afectar el buen desarrollo del servicio alimentario. Según los contratos, el plazo máximo de presentación de expedientes de liberación es el 7 febrero; mientras que la liberación de productos se realizará hasta el 28 de febrero, cumpliendo con todos los protocolos de inocuidad establecidos.
Posteriormente, se realizará la distribución de alimentos del 3 al 11 de marzo, que corresponde a la primera entrega de año, para un periodo de atención del 17 de marzo al 22 de abril. Representantes de las cuatro empresas que han sido adjudicadas en Lima Provincias para la atención alimentaria 2025 participaron del taller.
Cabe mencionar que, para el año en curso, Wasi Mikuna brindará un servicio alimentario de calidad a un total de 102 860 escolares de los niveles inicial, primaria y secundaria de 1486 instituciones públicas de las provincias de Barranca, Cajatambo, Huaura, Oyón, Canta, Huarochirí, Huaral y Yauyos.