Arequipa: Wasi Mikuna y Fiscalía supervisan servicio alimentario en instituciones educativas públicas de Paucarpata
Nota de prensaCon el fin de verificar la calidad de los alimentos en los almacenes de los colegios.
11 de diciembre de 2024 - 4:26 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna con la participación de la Primera Fiscalía de Prevención del Delito de Arequipa, continúa realizando la supervisión de almacenes en las instituciones educativas con el fin de comprobar la calidad de los alimentos destinados a la atención de los escolares.
Durante la inspección inopinada a las instituciones educativas n.º 40010 Julio C. Tello y Sor Ana (CIRCA) ubicada en el distrito de Paucarpata, el fiscal junto al coordinar técnico territorial, y la especialista alimentaria de Wasi Mikuna, supervisaron el almacenamiento adecuado, las fechas de vencimiento de los productos, así como el cumplimiento de la normativa sanitaria.
Asimismo, verificaron las condiciones físico sanitarias de los espacios donde se almacenan los alimentos que son entregados al Comité de Alimentación Escolar (CAE) para la preparación de los desayunos escolares.
El jefe de la Unidad Territorial Arequipa de Wasi Mikuna, Raphael Emanuel Zegarra Vela, aseguró que se viene trabajando articuladamente la gestión del servicio alimentario con la comunidad educativa para garantizar la calidad e inocuidad de los productos distribuidos a más de 1643 instituciones educativas públicas para la atención de 132 062 estudiantes.
Durante la inspección inopinada a las instituciones educativas n.º 40010 Julio C. Tello y Sor Ana (CIRCA) ubicada en el distrito de Paucarpata, el fiscal junto al coordinar técnico territorial, y la especialista alimentaria de Wasi Mikuna, supervisaron el almacenamiento adecuado, las fechas de vencimiento de los productos, así como el cumplimiento de la normativa sanitaria.
Asimismo, verificaron las condiciones físico sanitarias de los espacios donde se almacenan los alimentos que son entregados al Comité de Alimentación Escolar (CAE) para la preparación de los desayunos escolares.
El jefe de la Unidad Territorial Arequipa de Wasi Mikuna, Raphael Emanuel Zegarra Vela, aseguró que se viene trabajando articuladamente la gestión del servicio alimentario con la comunidad educativa para garantizar la calidad e inocuidad de los productos distribuidos a más de 1643 instituciones educativas públicas para la atención de 132 062 estudiantes.