Ayacucho: Qali Warma y autoridades locales intensifican supervisión del servicio alimentario en las instituciones educativas públicas
Nota de prensaPrograma social acompañado de Fiscalía, Prefectura Regional, entre otros, vigilan el servicio.
25 de noviembre de 2024 - 5:47 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, en coordinación con diversas autoridades locales, vienen supervisando de manera inopinada diversas instituciones educativas ubicadas en las once provincias de la región, con la finalidad de garantizar la adecuada prestación del servicio alimentario y el buen estado de los alimentos entregados.
Ante las diversas alertas que se presentan en la región, Qali Warma articuló con la Fiscalía de Prevención del Delito, gobiernos locales, sector salud y la Prefectura Regional para realizar la vigilancia y supervisión del servicio alimentario escolar. Además, se viene verificando el aislamiento de los productos observados.
Durante estas visitas, se coteja el cumplimiento de los protocolos de almacenamiento como ventilación, iluminación, limpieza y uso adecuado de estantes, mesas y parihuelas. Además, se brinda recomendaciones acerca del control adecuado de ingreso y salida de alimentos, así como la observación del estado de los productos, verificación de lote y fecha de vencimiento, entre otros aspectos.
Asimismo, se constató la adecuada preparación y consumo de los desayunos y almuerzos escolares, cumplimento de las buenas prácticas de manipulación (BPM), buenas prácticas de higiene (BPH), buenas prácticas de almacenamiento y logística (BPAL) y manejo de residuos sólidos.
Los integrantes de este equipo multisectorial se comprometieron a continuar con las visitas a otros colegios y seguir siendo vigilantes ante cualquier duda o alerta.
Entre las instituciones supervisadas en el distrito de Ayacucho figuran el colegio 9 de diciembre, Luis Carranza, San Ramón y María Parado de Bellido. Las autoridades fueron recibidas por los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), quienes no manifestaron quejas de los alimentos y pusieron en aislamiento de los alimentos observados.
La fiscal de Prevención del Delito mencionó que en las próximas semanas se continuarán visitando a las diversas instituciones educativas con la finalidad que los niños reciban una alimentación saludable.
El Programa Qali Warma pone a disposición de la comunidad educativa, docentes, padres de familia y público en general, su línea gratuita 0800 20 600 para denuncias, reclamos o sugerencias, con lo cual se contribuye a mejorar el servicio.
Ante las diversas alertas que se presentan en la región, Qali Warma articuló con la Fiscalía de Prevención del Delito, gobiernos locales, sector salud y la Prefectura Regional para realizar la vigilancia y supervisión del servicio alimentario escolar. Además, se viene verificando el aislamiento de los productos observados.
Durante estas visitas, se coteja el cumplimiento de los protocolos de almacenamiento como ventilación, iluminación, limpieza y uso adecuado de estantes, mesas y parihuelas. Además, se brinda recomendaciones acerca del control adecuado de ingreso y salida de alimentos, así como la observación del estado de los productos, verificación de lote y fecha de vencimiento, entre otros aspectos.
Asimismo, se constató la adecuada preparación y consumo de los desayunos y almuerzos escolares, cumplimento de las buenas prácticas de manipulación (BPM), buenas prácticas de higiene (BPH), buenas prácticas de almacenamiento y logística (BPAL) y manejo de residuos sólidos.
Los integrantes de este equipo multisectorial se comprometieron a continuar con las visitas a otros colegios y seguir siendo vigilantes ante cualquier duda o alerta.
Entre las instituciones supervisadas en el distrito de Ayacucho figuran el colegio 9 de diciembre, Luis Carranza, San Ramón y María Parado de Bellido. Las autoridades fueron recibidas por los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), quienes no manifestaron quejas de los alimentos y pusieron en aislamiento de los alimentos observados.
La fiscal de Prevención del Delito mencionó que en las próximas semanas se continuarán visitando a las diversas instituciones educativas con la finalidad que los niños reciban una alimentación saludable.
El Programa Qali Warma pone a disposición de la comunidad educativa, docentes, padres de familia y público en general, su línea gratuita 0800 20 600 para denuncias, reclamos o sugerencias, con lo cual se contribuye a mejorar el servicio.