Junín: Qali Warma fortalece capacidades de monitores de gestión local en el marco de la mejora continua
Nota de prensaPersonal de campo realiza acompañamiento al Comité de Alimentación Escolar, supervisa la correcta prestación del servicio alimentario y brinda asistencia técnica en las 3698 II. EE.
13 de setiembre de 2024 - 4:31 p. m.
En Junín, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), desarrolló un taller de capacitación dirigida a monitores de gestión local y al equipo técnico, con la finalidad de fortalecer sus capacidades, en el marco de la mejora continua.
Al concluir el taller los 71 monitores, replicarán lo aprendido con directores, profesores y padres de familia, con la finalidad, de tener un servicio alimentario escolar adecuado. El aporte del CAE es sumamente importante, al contribuir con las buenas prácticas de almacenamiento, manipulación de alimentos e higiene, para que los escolares consuman un desayuno caliente y de calidad, para estar más atentos durante las horas de clases.
Fueron los especialistas de la Unidad de Supervisión, Monitoreo y Evaluación y de la Unidad de Organización de las Prestaciones de Qali Warma, quienes dieron las pautas en los temas de proceso de conformación de CAE 2025 y registro en el SIGO, propuesta educativa: educando con innovación social, tecnológica y comunicacional, concurso “El CAE promotor de una alimentación escolar saludable”, entre otros.
También se brindó las pautas para promover la articulación con los gobiernos locales con el objetivo de implementar la compra de alimentos frescos provenientes de la agricultura familiar para complementar los desayunos y almuerzos escolares
Asimismo, la especialista alimentaria explicó sobre las combinaciones, dosificación, apilamiento de productos, preparación y servido de los alimentos. Además, se compartió buenas prácticas de manipulación en la etapa de la preparación, concluyendo con la aplicación correcta de los protocolos establecidos por el programa.
El jefe de la Unidad Territorial Junín, Miguel Murillo Paredes, indicó que, en el presente año, Qali Warma atiende a 185 254 escolares de inicial, primaria y secundaria de escuelas ubicadas en poblaciones indígenas de la Amazonía, y a aquellas con jornada escolar completa (JEC) y formas de atención diversificada (residencias, alternancia y tutoriales), de las nueve provincias.
Al concluir el taller los 71 monitores, replicarán lo aprendido con directores, profesores y padres de familia, con la finalidad, de tener un servicio alimentario escolar adecuado. El aporte del CAE es sumamente importante, al contribuir con las buenas prácticas de almacenamiento, manipulación de alimentos e higiene, para que los escolares consuman un desayuno caliente y de calidad, para estar más atentos durante las horas de clases.
Fueron los especialistas de la Unidad de Supervisión, Monitoreo y Evaluación y de la Unidad de Organización de las Prestaciones de Qali Warma, quienes dieron las pautas en los temas de proceso de conformación de CAE 2025 y registro en el SIGO, propuesta educativa: educando con innovación social, tecnológica y comunicacional, concurso “El CAE promotor de una alimentación escolar saludable”, entre otros.
También se brindó las pautas para promover la articulación con los gobiernos locales con el objetivo de implementar la compra de alimentos frescos provenientes de la agricultura familiar para complementar los desayunos y almuerzos escolares
Asimismo, la especialista alimentaria explicó sobre las combinaciones, dosificación, apilamiento de productos, preparación y servido de los alimentos. Además, se compartió buenas prácticas de manipulación en la etapa de la preparación, concluyendo con la aplicación correcta de los protocolos establecidos por el programa.
El jefe de la Unidad Territorial Junín, Miguel Murillo Paredes, indicó que, en el presente año, Qali Warma atiende a 185 254 escolares de inicial, primaria y secundaria de escuelas ubicadas en poblaciones indígenas de la Amazonía, y a aquellas con jornada escolar completa (JEC) y formas de atención diversificada (residencias, alternancia y tutoriales), de las nueve provincias.