Junín: Qali Warma informó sobre el servicio alimentario escolar a los pobladores de San Juan de Iscos
Nota de prensaMonitores de gestión local de la Unidad Territorial de Junín, indicaron que se viene entrega arroz fortificado, conserva de pescado, lenteja, haba partida, entre otros.
9 de setiembre de 2024 - 5:35 p. m.
El distrito de San Juan de Iscos, es una de los nueve distritos que conforman la provincia de Chupaca, en el departamento de Junín, aquí se desarrolló una feria multisectorial, donde participaron los monitores de gestión local de la zona, con la finalidad de informar la calidad, características y beneficios de los alimentos nutritivos e inocuos, que entrega el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).
Asimismo, se destacó las propiedades nutricionales del arroz fortificado, que se entregó en esta quinta remesa, dando a conocer que al arroz común, se le incorpora nutrientes para mejorar la dieta de los escolares, como las vitaminas A, D, E, B1, B3, B6, B9, B12, además de minerales como hierro y zinc. A partir de la masa formada se elaboran los nuevos granos de arroz fortificados y se les denomina grano símil.
También, explicaron sobre las características de los otros alimentos que distribuye el programa, como la leche evaporada, fideos, hojuelas de avena, lenteja, aceite vegetal, conserva de pescado, conserva de carne de pollo, harina de plátano, conserva de sangrecita, entre otros. Agregando, que son los Comité de Alimentación Escolar (CAE), nuestros grandes aliados para la correcta gestión del servicio alimentario escolar.
Durante el evento, los escolares participaron de juegos lúdicos y la población degustó de diversos guisos y bebibles, los mismos que son consumidos por la población estudiantil, en sus centros educativos durante todo el año escolar, contribuyendo a mejorar la atención en clases y favoreciendo la asistencia y permanencia.
Asimismo, se destacó las propiedades nutricionales del arroz fortificado, que se entregó en esta quinta remesa, dando a conocer que al arroz común, se le incorpora nutrientes para mejorar la dieta de los escolares, como las vitaminas A, D, E, B1, B3, B6, B9, B12, además de minerales como hierro y zinc. A partir de la masa formada se elaboran los nuevos granos de arroz fortificados y se les denomina grano símil.
También, explicaron sobre las características de los otros alimentos que distribuye el programa, como la leche evaporada, fideos, hojuelas de avena, lenteja, aceite vegetal, conserva de pescado, conserva de carne de pollo, harina de plátano, conserva de sangrecita, entre otros. Agregando, que son los Comité de Alimentación Escolar (CAE), nuestros grandes aliados para la correcta gestión del servicio alimentario escolar.
Durante el evento, los escolares participaron de juegos lúdicos y la población degustó de diversos guisos y bebibles, los mismos que son consumidos por la población estudiantil, en sus centros educativos durante todo el año escolar, contribuyendo a mejorar la atención en clases y favoreciendo la asistencia y permanencia.