Resolución N.° 22625-2025-UN/JBG
CONSEJO UNIVERSITARIO
19 de febrero de 2025
Conferir el Título profesional de INGENIERO PESQUERO al Bachiller CRISTIAN ANDRES CARRASCO MINGA obtenido mediante la sustentación de la Tesis titulada: "METODOLOGIA DE CONGELACION DEL PULPO (Octopus mimas) TIPO BQF (CONGELADO RAPIDO EN BLOQUE) Y DETERMINACION DEL TIEMPO TOTAL DE CONGELACION, EN LA PLANTA CONSORCIO DON RAUL S.A.C.", cuyo Asesor fue el Dr. Lorenzo Walter Ibárcena Fernández.
