Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

Art. 1 ro.· Nombrar la Comisión Revisora del Proyecto de Tesis intitulado: "ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE CHORIZO AHUMADO TIPO EMBUTIDO APARTIR DE PASTA DE JUREL Trachurus murphyi FORTIFICADO CON Chondracanthus chamissoi"; perteneciente al señor ILLANES ZENTENO Carlos Abel; conducente a la obtención del Título Profesional de Ingeniero Pesquero; la misma que está conformada por: Presidente: Dr. Julio César lsique Calderón Secretario: MSc. Juan Chura Paucar Vocal: MSc. Calixto Quispe Pilco Art. 2do.- La Comisión Revisora, deberá dictaminar en forma conjunta la aprobación u observación del Proyecto de Tesis, en un lapso máximo de diez (10) días hábiles desde su designación.

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