Resolución N.° 8192-2023-FCAG-UN/JBG
RESOLUCIONES DE FACULTAD
15 de diciembre de 2023
Art. 1 ro.- Nombrar la Comisión Revisora del Proyecto de Tesis intitulado: "EFECTO DE LAS CONCENTRACIONES DE CAÑIHUACO Y GOMA XANTÁN EN LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y SENSORIALES DE UN LICOR CREMA DE CAÑIHUACO A BASE DE PISCO PURO DE UVA (Vitis vinífera) VARIEDAD QUEBRANTA"; presentado por la señorita Bachiller SACARI ALANÍA Mirian Elizabeth, conducente a la obtención del Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias; la misma que está conformada por: Presidente: Dra. Liliana del Carmen Lanchipa Bergamini Miembro : MSc. Norman Tomás Delgado Cabrera Miembro : MSc. Juan Angulo Pacheco Accesitario: MSc. Rolando Céspedes Rossel Art. 2do.- La Comisión Revisora del Proyecto de Tesis, tiene un plazo de ocho (08) días hábiles a partir de la emisión de la presente Resolución, para emitir el informe correspondiente.
