Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

Artículo Único.- Aprobar la ejecución del Proyecto de Tesis, titulado "METODOLOGÍA DE CONGELACIÓN DE PULPO (Octopus mimus) TIPO BQF (CONGELADO RÁPIDO EN BLOQUE) Y DETERMINACIÓN DEL TIEMPO TOTAL DE CONGELACIÓN, EN LA PLANTA CONSORCIO DON RAÚL S.A.C."; presentado por el señor CARRASCO MINGA Cristián Andrés, conducente a la obtención del Título Profesional de Ingeniero Pesquero.