Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

Artículo Único.- Aprobar la ejecución del Proyecto de Tesis, titulado "DESCRIPCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL CONGELADO Y EMPACADA DE FILETE DE TRUCHA (Oncorinchus mikis) EN LA EMPRESA COINREFRI S.R.L."; presentado por la señorita Bachiller CHOQUE PILCO Mafer Adela, conducente a la obtención del Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias.