Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

Art. 1 ro> Nombrar la Comisión Revisora del Proyecto de Tesis intitulado: "DISEÑO

DE UN ALIMENTO ALTAMENTE NUTRITIVO, ENVASADO TIPO "FAST TO EAT" CON

UNA MEZCLA DE BONITO (Sarda chiliensis chiliensis), POTA (Dosidicus gigas),

ARROZ (Oryza sativa) Y LENTEJAS (Lens cu/inaris)"; presentado por el señor

SEMINARIO MACHUCA Josue Alberto; conducente a la obtención del Título Profesional

de Ingeniero Pesquero; la misma que está conformada por:

Presidente : Dr. Walter lbárcena Fernández

Secretario : Dr. Freddy Walter Delgado Cabrera

Vocal : MSc. Juan Chura Paucar