Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

Autorizar, a la Unidad de Abastecimientos, efectúe el compromiso presupuesta! del Encargo

Interno a fin de solventar los gastos que irrogue el financiamiento para dar inicio a la ejecución de la Tesis para optar el Título Profesional, del Proyecto de Tesis denominada "OPTIMIZACIÓN DE LA MEZCLA DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, HARINA DE KIWICHA (Amaranthus caudatus) Y HARINA DE YACÓN (Smallanthus sonchifolius) PARA EL MEJORAMIENTO DE LA FORMULACIÓN DE UNA GALLETA FUNCIONAL" (R.R. No. 10799-2022-UNJBG)- TESISTA: Bach. FREDY DAVID QUENAYA LAYME. De conformidad a lo detallado en el Oficio No. 0238-2023-UAB e Informe No. 054-2023-ININ-VIINIUNJBG.

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