Importante Encuentro de Emprendimiento de Microempresarios Agroindustriales Apurimeños en la UNAMBA

Con motivo de las celebraciones del XXIII aniversario de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac (UNAMBA), se realizó el martes 14 de setiembre del año en curso, el II Encuentro de Emprendimiento de Microempresarios Agroindustriales Apurimeños – Abancay 2025-II.

Este importante encuentro congregó a emprendedores y microempresarios apurimeños, entre ellos destacan egresados de la UNAMBA, asimismo, contó con la participación del decano de la Facultad de Ingeniería, Dr. Fulgencio Vilcanqui Pérez, directora de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, Dra. Guadalupe Chaquilla Quillca, jefe del Departamento de Ciencia y Tecnología Agroindustrial, Dr. Juan Silver Barreto Carbajal, coordinadora de la comisión de organización Mag. Merly Ancco Fuentes, así como docentes y estudiantes universitarios.

Después de la inauguración, diversos invitados entre microempresarios y emprendedores, tuvieron a su cargo la ponencia de valiosas experiencias en temas sobre “Emprendimiento Apícola”, “Emprendimiento en avícola y elaboración de piensos para animales”, “Emprendimiento en elaboración de agua de mesa”, “Emprendimiento en elaboración de cerveza artesanal”, “Emprendimiento en elaboración de jabón líquido y productos de limpieza biodegradables”, “Emprendimiento en elaboración de hidromiel y bebidas fermentadas”, “Emprendimiento en elaboración de destilados y derivados de caña” y “Emprendimiento en elaboración de agua de mesa”; al término del evento se hizo entrega de resoluciones decanales de reconocimiento y felicitación a los ponentes.