Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

Por la que resuelve, APROBAR el Acta de Sustentación de fecha 26 de agosto de 2025, del proyecto titulado: “Estudio de la estabilidad de peróxidos y características fisicoquímicas en el aceite de palta (persea americana) variedad Hass y Fuerte en su vida de anaquel utilizando antioxidantes (BHA y BHT)”, presentado por el Bachiller ALEX CAHUANA CASTILLO, el mismo que fue aprobado con el siguiente calificativo y mención: