Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

Por la que resuelve, PROBAR el Proyecto de Tesis titulado: “Obtención y caracterización de tallarín enriquecido por el fermentado en estado sólido de bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) con Pleurotus ostreatus”, presentado por la Estudiante Mayerlin Rosario Azurin Huamán,