UNI, la única universidad del país con certificación ISO en su servicio de comedor universitario
Nota de prensaLa única universidad del país con certificación ISO 9001 en su comedor, garantizando un servicio alimentario de calidad, seguro y nutritivo para miles de estudiantes cada día.
16 de abril de 2025 - 6:00 p. m.
La Universidad Nacional de Ingeniería continúa fortaleciendo su compromiso con la calidad educativa y el bienestar integral de su comunidad, al convertirse en la única universidad del país en obtener una certificación ISO 9001 en la gestión de su comedor universitario. Este importante reconocimiento avala la eficiencia, seguridad y estándares de calidad con los que se gestionan los procesos de almacenamiento, preparación y distribución de alimentos destinados a los estudiantes.
Este logro institucional refleja el esfuerzo sostenido por ofrecer servicios complementarios de alto nivel, que impacten positivamente en la experiencia de vida universitaria. El comedor de la UNI se distingue no solo por su infraestructura moderna y su modelo de gestión, sino también por su capacidad de producción a gran escala, ofreciendo diariamente:
- 850 raciones de desayuno
- 2,350 raciones de almuerzo
- 750 raciones de cena
Estos servicios se brindan con criterios de calidad alimentaria, equilibrio nutricional y atención oportuna, considerando siempre las necesidades y horarios de los estudiantes. Además, el proceso de preparación cumple con estrictos controles que garantizan la inocuidad de los alimentos, desde la recepción de insumos hasta su distribución final.
Para muchos estudiantes, el comedor representa un apoyo fundamental en su permanencia y rendimiento académico, permitiéndoles acceder a una alimentación adecuada a precios accesibles. En palabras de los propios usuarios, este beneficio se valora como parte esencial de su vida universitaria, y fortalece su sentido de pertenencia y gratitud hacia la institución.
Este reconocimiento ISO se suma a otras iniciativas impulsadas por la universidad para elevar el estándar de sus servicios estudiantiles, como el sistema de transporte gratuito, el acceso al gimnasio institucional, los convenios de doble titulación y la reciente implementación del bulevar universitario como espacio recreativo y cultural.
Con estas acciones, la UNI reafirma su visión de ser una universidad pública de excelencia, comprometida con la formación integral de sus estudiantes y con el desarrollo de una infraestructura que promueva la equidad, el bienestar y la innovación.