Universidad Nacional de Frontera

APROBAR el Plan Operativo del Proyecto de Investigación denominado: “Estandarización del proceso de producción de componentes bioactivos de oleorresina de Parkinsonia aculeata como inhibidor de microorganismos patógenos en los alimentos”, cuyo investigadora principal es la Dra. Claudia Mabel Palacios Zapata, docente ordinaria de la Universidad Nacional de Frontera