Resolución de Consejo de Comisión Organizadora N.° 0577-2024-CCO-UNAJ
15 de julio de 2024
RATIFICAR al Jurado de Sustentación de Tesis de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias
DECLARAR EXPEDITO a los bachilleres: ANA MARIA BENAVENTE QUILLA y GLORIA MABEL SURCO MAMANI, para que sustenten la tesis denominada "EVALUACIÓN DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO POR HARINA DE CUSHURO (Nostoc sphaericum) Y CAÑIHUA (Chenopodium pallidicaule Aellen) EN GALLETAS DULCES", conducente a la obtención del Titulo Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias
Resolucion_Consejo_CO-0577-2024
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