Resolución de Consejo de Comisión Organizadora N.° 0533-2024-CCO-UNAJ
3 de julio de 2024
RATIFICAR al Jurado de Sustentación de Tesis de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Juliaca,
DECLARAR EXPEDITO a la bachiller SUSY INES LAURA MAMANI CASTRO, para que sustente la tesis denominada “EVALUACIÓN DEL ÍNDICE DE ESTABILIDAD OXIDATIVA (OSI) DEL ACEITE DE SEMILLAS DE UVA (Vitis vinífara) Y TIEMPO DE VIDA ÚTIL CON ADICIÓN DE ANTIOXIDANTES NATURALES POR EL MÉTODO RANCIMAT", conducente a la obtención del Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias
Resolucion_Consejo_CO-0533-2024
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