Resolución de Consejo de Comisión Organizadora N.° 0827-2023-CCO-UNAJ
14 de diciembre de 2023
RATIFICAR, al Jurado de Sustentación de Tesis de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias DECLARAR EXPEDITO al bachiller ZANGA BALLENA BRAYAN PAUL, para que sustente la tesis denominada: “EVALUACION DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE EXTRACTO DE YACÓN Y LACTOSUERO DULCE EN EL DESARROLLO DE UNA BEBIDA LACTEA SIMBIÓTICA" conducente a la Obtención del Título Profesional de INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.