Universidad Nacional de Juliaca

RATIFICAR, al Jurado y Asesor de Sustentación de Tesis de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. DECLARA EXPEDOTO a la Bachiller Jhovissa Jhamilet Beltran Mendoza, para que sustente la Tesis denominada; "ESTUDIO DEL PROCESO TÉRMICO DE COCCIÓN POR SOUS-VIDE DE MUSCULO DE CARNE DE ALPACA(vicugna pacos), conducente a la obtención del titulo  profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias.