Resolución de Consejo de Comisión Organizadora N.° 0427-2022-CCO-UNAJ
31 de agosto de 2022
RATIFICAR, al Jurado de Sustentación de Tesis de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, DECLARAR EXPEDITO a la Bachiller KARLA YAZIRETH URIBE MEZA, para que sustente la tesis denominada “EFECTO DE LOS PARAMETROS FISICOQUIMICOS EN LA EXTRACCIÓN Y LA CUANTIFICACION DE BETALAINAS DE LA QUINUA (Chenopodium quinoa Wild.) VARIEDAD INIA 420-NEGRA COLLANA POR EL MÉTODO SOXHLET”, conducente a la obtención del Titulo Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias