Resolución de Consejo de Comisión Organizadora N.° 0141-2021-CCO-UNAJ
7 de abril de 2021
APROBAR, el segundo desembolso del proyecto de tesis de tesis titulado “ELABORACIÓN DE LAS GALLETAS NUTRITIVAS LIBRES DE GLUTEN A BASE DE HARINA DE CAÑIHUA (CHENOPODIUM PALLIDICAULE), LACTOSUERO Y ALMIDÓN DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM)”.